O animal tem que ser degolado e sangrado até à morte; tem que estar consciente em todo o processo, até perder a consciência por choque volémico. No momento em que é degolado tem que estar planamente vígil para poder ouvir um certo versículo do Alcorão, que faz parte do ritual do sacrifício a Alá. Ao menos os judeus — que também matam por degola e sangramento — aceitam que o animal seja atordoado. Os muçulmanos é à antiga-e-à-arábica!
E, a julgar pela foto e por outras muitas que já vimos, parecem divertir-se bastante com o procedimento.
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La delegación territorial de Salud en Tarragona ha abierto una investigación para esclarecer la matanza irregular de varios de corderos durante la fiesta musulmana del sacrificio o Eid al Adha, celebrada los pasados 16 y 17 de noviembre. Los servicios territoriales del departamento han iniciado las pesquisas tras admitir a trámite la denuncia de una entidad protectora de los animales, la Asociación contra la tortura y el maltrato animal (Actyma). Esta organización remitió a la Generalitat fotografías de vísceras y otros restos que proceden del degollamiento a cuchillo de media docena de corderos en una finca del Priorat. Esta práctica incumpliría la ley sobre transporte y muerte de animales para consumo humano.
El rito musulmán del sacrificio exige que los corderos mueran degollados a cuchillo y desangrados, según estipula el Corán.
Read more at www.minutodigital.comEn este caso, los animales son llevados a un descampado o en pleno bosque la noche anterior del sacrificio. Quedan bajo custodia hasta que, a la mañana siguiente, les rebanan el cuello con un cuchillo y aguardan a que se desangren.Este tipo de denuncias son habituales cada año en las fechas posteriores a la fiesta del sacrificio, han explicado fuentes de Salud. La dificultad de detectar e identificar a los autores de las matanzas implica sin embargo que la mayoría de casos acaben archivados sin que la Generalitat imponga sanción alguna.
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